Per arredare l’Agritur Manoncin abbiamo scelto materiali naturali, ecologici, in sintonia con l’ambiente circostante e rispettosi della tradizione edilizia della nostra vallata. Per questo motivo tutte le camere sono arredate con mobili in legno, il semplice ma prezioso materiale che si ritrova anche nei pavimenti e nel soffitto. Per rendere ancora più ospitale la nostra struttura, poi, abbiamo dato un nome particolare a ciascuna camera. Tutte le camere sono dotate di servizi e doccia.

Anche il tetto è stato costruito utilizzando tecniche di bioedilizia: l'agritur ha, infatti, una copertura in scandole, ovvero piccole tavole di larice, proprio come si faceva una volta. Le scandole vengono sovrapposte su tre diversi strati e oppongono una forte resistenza all'acqua.